La certificación HACCP garantiza la inocuidad y calidad
Implementa un sistema preventivo que controla peligros, asegura procesos confiables y te prepara para auditorías y exigencias del mercado
Un sistema HACCP bien implementado permite identificar, controlar y prevenir riesgos, cumpliendo con los requisitos que exigen clientes y autoridades
HACCP
Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Controles un sistema preventivo que identifica y controla peligros en la producción de alimentos para garantizar su inocuidad.
Beneficios
- Disminuye los costos de producción
- Previene peligros antes de que ocurran
- Cumple con requisitos indispensables del mercado
- Mejora la eficiencia de tus operaciones
¿Qué nos hace diferentes de cualquier otra consultora?
En M3 Business Consulting, no nos limitamos a implementar la normativa HACCP, sino que acompañamos a tu empresa con una visión estratégica, herramientas especializadas y un compromiso genuino con tu crecimiento.
Especialización en alimentos
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Acompañamiento profesional, cercano y humano
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Relaciones con casas certificadoras de prestigio
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Plataforma de gestión inteligente SIGCI
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¿Cuánto cuesta y cuanto tiempo toma certificarse?
Planes especializados dependiendo del tamaño de la empresa, el alcance del sistema y el estado actual de cumplimiento.
Tiempo estimado de implementación
Entre 1 y 3 meses, según la complejidad de tus procesos y el nivel de compromiso de tu equipo.
Inversión aproximada
Desde $51,000 MXN hasta $110,000 MXN, dependiendo del tamaño de tu planta, el grado de cumplimiento actual y si ya cuentas con un sistema documentado.
Importante
HACCP es el pilar de otros sistemas más robustos como FSSC 22000, SQF e ISO 22000, facilitando su implementación en el futuro.
Certificación en HACCP
$51,000 MXN
- 110,000 MXN
Servicios incluidos
- Diagnóstico inicial (sin costo)
- Capacitación
- Desarrollo documental
- Simulación de auditoría
- Implementación del sistema
¿Qué tipo de empresas ya se han certificado con M3?
Beneficios reales de certificarte HACCP
La certificación HACCP asegura estándares internacionales, ayudándote clientes exigentes y fortalecer tu reputación en el mercado.
Implementar un sólido sistema HACCP, facilita acceder a mercados internacionales, atraer clientes potenciales.
El análisis de puntos críticos de control HACCP permite optimizar la producción, estructurar procesos y reducir costos
HACCP fomenta una cultura sólida de seguridad alimentaria. Impulsa la mejora continua de la calidad y refuerza el compromiso con la inocuidad y excelencia operativa.
¿Quiénes deben implementar HACCP?
Todas las empresas que fabriquen, procesen, manipulen o envasen alimentos, especialmente si desean cumplir requisitos regulatorios o vender a cadenas comerciales.
¿Qué garantiza realmente la certificación HACCP en mi empresa?
HACCP asegura que tus procesos controlan de forma preventiva cualquier riesgo que pueda comprometer la inocuidad, brindando confianza a los consumidores, autoridades correspondientes y distribuidores.
¿Haccp es obligatorio por ley?
Sí. En México y en la mayoría de los países, HACCP es exigido por normativas nacionales y por clientes que requieren evidencia de control sanitario.
Preguntas frecuentes
¿Aún tienes alguna pregunta? No dudes en comunicarte con nuestro equipo por nuestros canales de comunicación.
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