ISO 22000 o FSSC 22000: ¿Qué certificación necesitas si fabricas empaques para alimentos?
Si tu empresa fabrica empaques para alimentos y buscas exportar o cerrar contratos con marcas reconocidas, probablemente ya escuchaste sobre las certificaciones ISO 22000 o FSSC 22000. En este blog te explicamos sus diferencias, cuál conviene más según tus procesos, y cómo elegir el esquema correcto para garantizar la inocuidad y calidad de tus productos. 1. ¿Qué es ISO 22000? 2. ¿Qué es FSSC 22000? 3. ¿Cuál certificación me conviene más? Depende de: 4. ¿Cuánto tiempo toma certificarse? 5. ¿Puedo iniciar con ISO y luego migrar a FSSC? Sí. Es una ruta común: 6. ¿Por qué se exige tanto si no fabricamos alimentos? Aunque no produzcas alimentos, tu empaque puede afectar la inocuidad si: 7. Niveles 3, 4 y 5: ¿Qué significan? Solo estos otorgan certificación oficial GFSI. 8. ¿Qué decir si un cliente pregunta si estamos certificados GFSI? Conclusión: Certificarse no solo es una exigencia de clientes globales, sino una inversión en el futuro de tu empresa. Ya sea que comiences con ISO 22000 o te prepares para FSSC 22000, elegir el camino correcto es clave para competir en mercados exigentes y proteger tu reputación como proveedor confiable. También te puede interesar